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In Prossimità del cuore del Parco Naturale delle Madonie mio nonno possedeva un pezzo di terra. In questo lembo di terra c'è un antico casolare di campagna, che durante il periodo di produzione della Manna (giugno-Agosto), si trosforma nella mia dimora premoderna. Niente elettricità e tecnologia.
Mio padre ha ereditato quel pezzo di terra da mio nonno. Mio padre mi ha permesso in quel paradiso naturale di realizzare il mio sogno: riportare in coltura il frassineto e produrre la manna in altura.
Mio padre ha ereditato quel pezzo di terra da mio nonno. Mio padre mi ha permesso in quel paradiso naturale di realizzare il mio sogno: riportare in coltura il frassineto e produrre la manna in altura.
